### 八幡平市のお米農家「株式会社かきのうえ」のご紹介

八幡平市に位置する「株式会社かきのうえ」は、岩手県を代表するお米農家として、多くのお客様に支えられています。

岩手山の美しい自然環境の中で栽培された高品質な米を提供しており、農業に対する情熱とこだわりが詰まっています。

本記事では、株式会社かきのうえの特徴や取り組み、米作りの魅力をご紹介します。

### 八幡平市のお米農家「株式会社かきのうえ」

#### 企業の概要

株式会社かきのうえは、八幡平市において地域の特性を活かした米作りを行っています。

設立当初から、品質を最優先にすることで地域に根ざした企業づくりを目指し、持続可能な農業の実現に向けて努力しています。

地域の農業を支えるだけでなく、消費者との架け橋としての役割を果たすために、様々な取り組みを行っています。

#### 農業への情熱

「米は人の心を育てる」と信じる創業者の情熱により、株式会社かきのうえでは、古き良き農法と最新の技術を融合させた農業が実践されています。

お米作りには多くの手間と時間がかかりますが、心を込めて育てたお米は、その味わいや香りに自然と現れます。

農業を通じて地域とのつながりを大切にし、消費者に喜んでもらえる米作りを続けています。

### 岩手山の麓に広がる肥沃な水田で米を栽培

#### 地理と気候の影響

岩手山の壮大な山々に囲まれた八幡平市は、清らかな水資源と豊かな土壌を有しています。

山から流れ出る水は、地域の水田に潤いを与え、稲が健やかに育つ環境を作り出します。

また、四季折々の気候もお米づくりに重要な役割を果たします。

温暖な春から、暑い夏、肌寒い秋、そして冷たい冬が、米を育むために必要なサイクルとして機能しているのです。

#### 水田の管理方法

株式会社かきのうえでは、肥沃な水田を最大限に活用した管理方法を実践しています。

さらに水田に流れる水の質を保つための努力も行い、環境に配慮した農業を心がけています。

このような取り組みによって、高品質なお米を安定して生産できるよう努めています。

### 乾燥調製・色彩選別機の導入で品質を維持

#### 最新技術の導入

株式会社かきのうえでは、米の品質保持を最優先に考え、最新の乾燥調製機や色彩選別機を導入しています。

具体的には、米を適切に乾燥させることで、湿気による品質劣化を防ぎます。

また、色彩選別機によって、異物や不良米を効率よく取り除き、厳選された高品質な米のみを出荷しています。

この最新技術の導入は、消費者に安心してお米をお届けするための重要なステップです。

#### 品質保持への取り組み

米を生産するだけでなく、その品質を保持するためには多くの工夫が必要です。

たとえば、収穫後の迅速な処理や適切な保管方法についても徹底しています。

これにより、お米の風味や栄養を損なうことなく、最高の状態でお届けすることが可能です。

お客様には、贈り物や特別な食事シーンで楽しんでいただけるよう、常に最高の品質を追求しています。

### 「直播栽培」を導入

#### 直播栽培のメリット

株式会社かきのうえでは、先進的な農法として「直播栽培」を採用しています。

これは、苗を育てることなく、種を直接水田に撒いて育てる方法です。

この栽培方法には多くのメリットがあります。まず、労力が軽減され、作業の効率が向上します。

また、土壌の健康を保つことができ、農薬使用の低減にも繋がります。

その結果、環境に優しい持続可能な農業を実現することができます。

#### 取り組みの具体例

具体的には、直播栽培の導入により、他の農法に比べて作業のオペレーションが簡略化されているため、手間を大幅に減らすことができます。

これにより、農作業にかける時間とコストが削減され、その分、品質の向上にリソースを投入することが可能になっています。

栽培過程の管理もデジタル化されており、精密な栽培が実現されています。

### 業務用米の年間契約・定期購入も承ります

#### 業務用米の特徴

株式会社かきのうえでは、一般家庭向けのお米だけでなく、業務用米も取り扱っています。

これらのお米は、高品質で安定した供給ができるため、飲食店や食品加工業者にとって信頼できるパートナーとなっています。

お米の品種や特性に応じた提案も可能で、業務用のニーズに応じた柔軟な対応が特徴です。

#### 契約・購入方法

年間契約や定期購入については、簡単な手続きで始められます。

定期的に必要な量のお米を確保できることで、在庫管理のストレスを軽減することができます。

また、契約内容も柔軟にカスタマイズできるため、ビジネスのスタイルに合わせて最適なプランを選択できます。

まずはお気軽にお問い合わせいただき、具体的なニーズについてご相談ください。

### 結論

八幡平市の「株式会社かきのうえ」が提供する高品質のお米は、岩手山の豊かな自然環境の中で育まれた、農業への情熱が込められています。

最新技術の導入や持続可能な農法を実践することで、品質の高いお米を安定的に供給しています。

地元の人々や企業とのつながりを大切にしながら、今後も美味しいお米作りを続けていきたいと考えています。

ぜひ、皆様も私たちの誇るお米をお試しください。この機会にご購入やお問い合わせもお待ちしております。